鮭のムニエル

アルミホイルのお椀がどうにか簡単にできないものかなぁ。。
私の好きな食べ物の一つ

☆レシピ☆

☆鮭のムニエル

　材料: 鮭、ムニエル、舞茸、タマネギ
　1. コンソメスープを作ります。コンソメの素とかで♪
　　タマネギの食感が苦手なので一緒にいれちゃいます。(舞茸も一緒にスープに)
　2. アルミホイルでお椀を作ります。
　3. アルミホイルのお椀に鮭を入れてスープをかけます。
　　上にチーズをのせて
　4. アルミホイルのお椀にふたをして魚のグリルで１５分ぐらい焼きます♪
　　結構強火でも大丈夫みたい。

贅沢ご飯

今日の晩ご飯は結構豪華になりました
近くのスーパーで半額の刺身を購入。
ちょっと高いけど、ツナとコーンも買ってもらいました
私にはとっても甘い彼氏です笑


☆レシピ☆

☆ツナコーンサラダ

　材料: ツナ、コーン、レタス、大根
　1. レタス、大根を食べやすいサイズに切る。
　2. レタスをお皿の上に盛りつけ、その上に大根を盛りつける。
　3. ツナをその上に盛りつけ、その上にコーンを盛りつける。

　簡単サラダの出来上がり
　今日のサラダはツナとコーンで贅沢


☆卵焼き

　材料: 卵、マヨネーズ、昆布茶

　1. 卵とマヨネーズと昆布茶を混ぜる。
　2. フライパンで焼く。

　普通の卵焼き
　マヨネーズでマイルドに♬

タコライス☆大根の煮物

今日から作った料理を載せていきたいと思います。


最近、お店のメニューにあるとかならず頼みたくなるのが、タコライス笑
タコライスは、タコスを沖縄風にした沖縄料理らしい。
もともと辛いイメージがあったけど、
辛いソースをお好みでかけるタイプ、全然辛くないタイプとお店によって様々。

そんなタコライスを家で作っちゃいました♪

それから、副菜？には、大根の煮物っぽいものを作りました。
単に大根が余って、おでん意外でブリ大根意外で何かないかなぁと。。笑
で、簡単に大根と鶏肉で煮込みました。


☆レシピ☆

☆タコライス
　材料: キャベツ、レタス、トマト、チーズ、ひき肉、ご飯

　1.ひき肉とキャベツをウスターソースとケチャップと塩こしょうで炒める
　2.あつあつのご飯にチーズのせて、1.のせてトマトのせる
　3.チーズをちょっと溶かすためにも電子レンジでチン
　　　あっという間に出来上がり♪


☆大根の煮物
　材料: 大根、鶏肉

　1.大根と鶏肉を醤油、だし、みりん、お酒、水でぐつぐつ
　2.大根がいい色になってきたらおーしまい
　　　これもあっという間に出来上がり♪